Restaurant Het Vermeertje Delft
Facebook Tripadvisor Instagram

In ons restaurant willen wij u laten genieten van een culinaire reis, met eigentijdse en soms ook eigenwijze gerechten.

015 889 7175
RESERVEER

WelkomWelkom bij restaurant het vermeertje

Wij zijn Ewart en Cynthia de Koning.
In ons restaurant willen wij u laten genieten van een culinaire reis, met eigentijdse en soms ook eigenwijze gerechten.

Wij willen u laten ervaren wat er allemaal mogelijk is met de mooiste producten! In onze keuken werken wij graag met verse producten, waarmee met respect wordt omgegaan.
Dat kunt u proeven in de gerechten.

Onze gasten beoordelen Het Vermeertje met een 4.5 van de 5 sterren. Hiermee staan wij op plaats 6 van alle restaurants in Delft volgens de gerenommeerde website Tripadvisor. Hier zijn wij als team heel trots op! Tegelijkertijd werken wij er dagelijks aan om in de toekomst deze kwaliteit te kunnen blijven geven en waar mogelijk kleine verbeteringen aan te brengen om uw verwachtingen succesvol te kunnen invullen.

Naast heerlijk dineren kunt u ook lekker ontspannen komen borrelen. Voor de lekkerste cocktails van Delft, een fris pils, met altijd een wisselbier op tap, tot een mooie fles wijn.

Heel graag ontvangen wij u in ons restaurant.

Ewart en Cynthia de Koning en team van Het Vermeertje

LeukVacature

Vacature

Wij zijn met spoed op zoek naar een parttime medewerker bediening!

Stuur snel je cv naar info@hetvermeertje.nl

MENUOnze heerlijke gerechten

Verrassingsmenu Het Vermeertje

Bent u een culinaire ontdekker en wilt u eens iets nieuws proberen? Probeer dan Het Vermeertje verrassingsmenu! Bepaal zelf het aantal gangen en laat u vervolgens verrassen door de gerechten die de koks voor u maken. Zo kunt u ontspannen en genieten van uw avondje uit eten.

Heeft u allergieën of dieetwensen?
Meld het aan de bediening.

  • Drie gangen
    37,50
    Voor-, hoofd- en nagerecht
  • Vier gangen
    44,50
    Voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht
  • Vijf gangen
    49,50
    Voor-, tussen-, hoofd-, kaas- en nagerecht

Voorgerechten

  • Tomatensoep
    5,95
    Geroosterde paprika – crème fraîche - basilicum – kaasstengel
  • Rundercarpaccio
    10,95
    Pittenmix – krokant spek – bieslook – kruiden dressing - Parmezaanse kaas
    XL Carpaccio + 2,50
  • Gerookte zalm
    11,75
    Roomkaas – wasabi – zeewiersalade - appel – avocado - sesamkletskop – sojadressing
  • Drie keer Coquilles
    12,50
    Cappuccino – kerrie - ala minute gerookt – ceviche dressing gegrild - picalilly
  • Eendenborst
    11,95
    Pulled duck - Teriyaki – noedels – sinaasappel - sambal goreng
  • Salade met huisgemaakte falafel (Vegatarisch)
    9,50
    Geitenkaas – artisjok – harissa mayonaise – walnoten - flatbread
    Als hoofdgerecht + 6,50

Hoofdgerechten

  • Freygaard lendebiefstuk 150 gr
    21,95
    Aardappel knoflook dauphine – broccoli – zilverui- jus van bospaddenstoel
    250 gr + 6,50
  • Heilbotfilet
    20,50
    Risotto – pompoen – zeekraal –gerookte palingsaus
  • Parelhoen supreme
    19,50
    Gerookt spek - polenta – courgette – tomaatcrumble - munt
  • Vers uit het water
    Dagprijs
    Regelmatig wisselende visspecialiteit
  • Beet Wellington
    17,50
    Blauwe kaas – knolselderij - portobello – bietenblad
  • Bijgerechten
  • Huisgesneden friet met grove mosterdmayonaise
    4,50
  • Gemengde salade
    5,00
  • Grillgerechten
    Alle onderstaande gerechten worden geserveerd met garnituur en gebakken krieltjes.
  • Gebakken Schnitzel
    16,75
    Met een spiegelei
  • Varkenshaas
    17,95
    Geserveerd met champignonroomsaus
  • Sate van Tante Door kip
    16,75
    Met huisgemaakte Atjar, pindasaus en gebakken uitjes
  • Zalmfilet
    18,50
    Geserveerd met witte wijn saus

Nagerechten

  • Het Melkmeisje
    9,50
    Chocolade proeverij
  • Chef’s cheesecake
    8,95
    Kandijkoek – butterscotch – kersensorbet
  • Loempia van appel
    8,95
    Vanillesaus – steranijsschuim - boerenjongensroomijs
  • Kaasplankje
    11,50
    Focaccia – perenconfituren - dadel
RESERVEER

GenietenSfeer proeven

Sfeer restaurant Het Vermeertje Delft