In ons restaurant willen wij u laten genieten van een culinaire reis, met eigentijdse en soms ook eigenwijze gerechten.

WelkomWelkom bij restaurant het vermeertje

Wij zijn Ewart en Cynthia de Koning.
In ons restaurant willen wij u laten genieten van een culinaire reis, met eigentijdse en soms ook eigenwijze gerechten.

Wij willen u laten ervaren wat er allemaal mogelijk is met de mooiste producten! In onze keuken werken wij graag met verse producten, waarmee met respect wordt omgegaan.
Dat kunt u proeven in de gerechten.

Onze gasten beoordelen Het Vermeertje met een 4.5 van de 5 sterren. Hiermee staan wij op plaats 6 van alle restaurants in Delft volgens de gerenommeerde website Tripadvisor. Hier zijn wij als team heel trots op! Tegelijkertijd werken wij er dagelijks aan om in de toekomst deze kwaliteit te kunnen blijven geven en waar mogelijk kleine verbeteringen aan te brengen om uw verwachtingen succesvol te kunnen invullen.

Naast heerlijk dineren kunt u ook lekker ontspannen komen borrelen. Voor de lekkerste cocktails van Delft, een fris pils, met altijd een wisselbier op tap, tot een mooie fles wijn.

Heel graag ontvangen wij u in ons restaurant.

Ewart en Cynthia de Koning en team van Het Vermeertje

Lekker versMosselen

Mossel plateau

Naast de kaart hebben we een overheerlijk mossel plateau
met friet, salade en brood voor 16,50

Kom langs en geniet van onze heerlijke gerechten!

Reserveer hier of bel ons via 015 – 889 71 75.

MENUOnze heerlijke gerechten

Verrassingsmenu Het Vermeertje

Bent u een culinaire ontdekker en wilt u eens iets nieuws proberen? Probeer dan Het Vermeertje verrassingsmenu! Bepaal zelf het aantal gangen en laat u vervolgens verrassen door de gerechten die de koks voor u maken. Zo kunt u ontspannen en genieten van uw avondje uit eten.

  • Drie gangen
    37,50
    Voor-, hoofd- en nagerecht
  • Vier gangen
    44,50
    Voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht
  • Vijf gangen
    49,50
    Voor-, tussen-, hoofd-, kaas- en nagerecht

Voorgerechten

  • Runder carpaccio
    10,95
    Pijnboompitten - spekgruis - Parmezaanse kaas - bieslook - kruiden vinaigrette
    XL Carpaccio + 2,50
  • Drie keer lekker uit het water
    12,50
    Krab - avocado - chili - Forel - tomaat - Oester - yuzu - sjalot
  • Lamsburgertje
    9,50
    Pita - zoete ui - feta - kwartelei - olijf - spinazie - tzatziki - komkommer
  • Tonijn
    11,25
    Ananas - kokos - limoen - gember - pinda - rijstnoedel - waterkers
  • Loempia (Vegatarisch)
    8,50
    Fourme d'Ambert - vijg - bourbon - venkel - ahorn - pecannoot

Hoofdgerechten

  • Freygaard rumpsteak 150 gr
    20,95
    Aardappel - ui - witlof - jus van Radler
    250 gr + 6,50
  • Zeebaarsfilet
    19,50
    Gamba wonton - pilav - koolraap - shii take - miso - kroepoek
  • Proeverij van het Iberico varken
    19,75
    Mais - asperge - tortilla - jus van sinaasappel - kardamom
  • Rogvleugel
    20,50
    Taglierini - pancetta - prei - cerise tomaat - beurre noisette
  • Groenten paella (Vegatarisch)
    19,75
    Risotto - fritot - halloumi - bloemkool - muntolie - focaccia
  • Bijgerechten
  • Huisgesneden friet met grove mosterdmayonaise
    4,50
  • Gemengde salade
    5,00

Nagerechten

  • Het Melkmeisje
    8,95
    Chocolade proeverij
  • Clafoutis
    8,50
    Perzik - keizers 7 kostbaarheden - amandel
  • Pasteis de Nata
    8,50
    Creme fraiche - sangria - kumquat
  • Kaasplateau
    10,50
    Druif - appelstroop - zuurdesem

GenietenSfeer proeven

Sfeer restaurant Het Vermeertje Delft