Wij zijn Ewart en Cynthia de Koning.
In ons restaurant willen wij u laten genieten van een culinaire reis, met eigentijdse en soms ook eigenwijze gerechten.
Wij willen u laten ervaren wat er allemaal mogelijk is met de mooiste producten! In onze keuken werken wij graag met verse producten, waarmee met respect wordt omgegaan.
Dat kunt u proeven in de gerechten.
Onze gasten beoordelen Het Vermeertje met een 4.5 van de 5 sterren. Hiermee staan wij op plaats 6 van alle restaurants in Delft volgens de gerenommeerde website Tripadvisor. Hier zijn wij als team heel trots op!
Tegelijkertijd werken wij er dagelijks aan om in de toekomst deze kwaliteit te kunnen blijven geven en waar mogelijk kleine verbeteringen aan te brengen om uw verwachtingen succesvol te kunnen invullen.
Naast heerlijk dineren kunt u ook lekker ontspannen komen borrelen. Voor de lekkerste cocktails van Delft, een fris pils, met altijd een wisselbier op tap, tot een mooie fles wijn.
Heel graag ontvangen wij u in ons restaurant.
Ewart en Cynthia de Koning en team van Het Vermeertje